Помол: 0,5-2мм - такой вариант помола способствует максимальному сохранению вкусовых и ароматических качеств и предназначен для солонок типа "мельница"(ступка с пестиком тоже подойдет), в отличии от мелкого помола, который теряет со временем вкус и аромат.

Индийская чёрная соль содержит 84 натуральных микроэлемента и 200 хим. соединений в своем составе. Не откладывается в суставах, не задерживает воду в организме и не наносит вреда, даже если вы целиком замените ею обычную соль. Придает блюду сильный насыщенный аромат, похожий на запах сваренного куриного яйца. 
Чёрная соль состоит из хлорида натрия с примесями сульфида железа, магния и сероводорода. 
Дело в том, что сдвиги тектонических плит приводили к вулканическим активностям и соляные залежи в том числе смешивались с магмой, насыщаясь еще и сероводородом. Именно сероводород делает этот вид соли очень особенным из-за своего характерного запаха, которым эта соль богата. Эта соль активно улучшает пищеварение. Имеет омолаживающий эффект, снижает уровень сахара в крови и является природным антибиотиком.

В наличии:
40гр - 40руб
100гр - 80руб
500гр - 350руб