Подсолнечный мед – один из самых недорогих сортов природного лакомства. Доступная цена связана с особенностью продукта быстро кристаллизоваться. В жидком состоянии он находится всего около 20 дней, после на поверхности появляется белая корка, а мед становится похожим на топленое масло. Со временем он становится твердым, но легко тает во рту. Быстрая кристаллизация обусловлена большим содержанием глюкозы. Подсолнечный мед – рекордсмен по содержанию этого углевода. И хотя продукт теряет свой товарный вид (закристаллизованный мед не все покупатели желают приобретать), его полезные свойства неоценимы.
      Мед подсолнечника нужно кушать детям и взрослым, беременным и больным, поскольку его свойства помогают ускорить процесс выздоровления и предотвратить развитие различных недугов.
     Продукт оказывает на организм следующее воздействие:
-  ранозаживляющее;
-  антиоксидантное;
-  противовоспалительное;
-  противовирусное;
-  успокаивающее;
-  обволакивающее и так далее.
    Вода с медом – чудо-напиток для утра.
   Сладкое лакомство помогает восстановить работу печени, почек, легких, органов ЖКТ.
   Поможет в борьбе с вирусными заболеваниями и укрепит иммунитет.                Применение подсолнечного меда с корицей – хорошая профилактика артрозам, атеросклерозам и другим заболеваниям.